中東発祥の濃厚で甘いデザート菓子に、キャラメルチーズの風味を加えて、新しくアレンジしました。
作り方
ケーキ型にフィロ生地を一枚敷き、バターを刷毛でぬります。生地が6枚重ねになるまで、この工程を繰り返します。
この上にTINE® Brunost™を重ねます。だいたい30枚重ねになるまでこの工程を繰り返します。フィロ生地を6枚重ねた後、7層目に毎回TINE® Brunost™を加えます。
冷蔵庫で30分ほど冷やします。
お好きな大きさにカットします。
150℃のオーブンで約25分（または表面がきつね色になるまで）こんがり焼きます。
上に砂糖シロップをたっぷりとぬります。
よく冷ましてからお召し上がりください。
ちょっとひと工夫：刻んだナッツや削ったTINE® Brunost™を上に少々散らすと、おいしくお召し上がりいただけます。
