甘しょっぱいキャラメルチーズがたっぷり詰まったおいしいロールパンをぜひお試しください。
作り方
すべての材料を混ぜ合わせます。フードプロセッサーで生地を低速で3分、次に高速で6分こねます。15分休ませた後、生地の空気を抜いてからさらに15分休ませます。
生地を厚さ3mmに伸ばします。TINE® Brunost™のスプレッドをぬるか、スライスを並べます。お好みで:チョコレートチップをまんべんなく散らします(焦げることがあるので注意してください)。ロール状にして、厚さ4cmにカットします。
1人分のケーキ型に入れ、38℃、水分約75%で50分寝かせます。
オーブンによって異なりますが、180℃のオーブンで約10分焼きます。
冷まします。
砂糖シロップを作ります:すべての材料を鍋で沸騰させ、冷まします。
お好みで:お好みでフレーバーやスパイスを加えてください。
ロールパンが焼き上がったら、砂糖シロップをブラシでぬって出来上がりです。